عندما تخلو الفطيرة من العجين أو الخبز فعلينا التوقف عندها لوهلة للتعرف عليها بصورة أقرب. فطيرة الراعي أو فطيرة الكوخ،…
أكمل القراءة »بطاطس
من الطبيعي أن تتجه أفكارنا نحو الكفتة المشوية عند ذكر كلمة كفتة وهذه حالة منطقية نظراً لانتشارها بشكل شبه عالمي ولكن قلة من تكون…
أكمل القراءة »