طريقة عمل عجة الكوسا بالفرن

دعونا لا نقع في هذا المأزق من الآن فصاعداً حيث أن العجة عجة و الاومليت اومليت قد لا يبدو وجود الكثير من الفروقات بينهما ولكن في واقع الأمر أنها مختلفة وهذ الوصفة من عجة الكوسا خير برهان حيث سنقوم باستعمال الدقيق و البيكينج باودر وغيرها من المكونات لنجعلها وجبة صحية مع تقليص كمية البيض المستخدمة لأقل درجة ممكنة هل لا زالت أومليت؟ والمتعارف عن العجة أنها أكلة شهية وسريعة ولا تتطلب للكثير من التحضير ولكن قمنا بوصفتنا هنا بإضفاء لمسة بسيطة، وتغيير خطوة أساسية لنجعلها ليست فقط وجبة شهية وإنما صحية ومناسبة للدايت والحمية حتى أنه يوجد شيء جديد هنا، فكما نعلم أن تحضير العجة خصوصاً إذا كانت مقلية سيتطلب لبعض المساحة المطبخية مع استعمال الكثير من الأواني مما يعني جلي كثير و عبق مطبخي إضافي ولكن كل ما سنحتاجه هنا عو وعاء و قالب كب كيك