طبخ
حلويات سهلة الصنع بدون فرن
نقدم لكِ حلويات سهلة الصنع بدون فرن بالصور , فهناك العديد من أطباق الحلويّات سهلة الصنع لا تتطلّب وقتاً كبيراً للإعداد و غير مكلفة ،كما يمكن إعدادها بدون فرن و تمنح الإنسان السعادة.
حلويات سهلة الصنع بدون فرن
بسبوسة بدون فرن
المقادير
- 1 كوب من السميد
- 1/2 كوب من السكر.
- 2 علبة من القشطة.
- 1كوب من جوز هند
طريقة التحضير
- نخضر مقلاة و نضع بها السميد و السكر و جوز الهند على النار حتى تصبح المكونات باللون الذهبى.
- ثم نضيف القشطة للخليط و يوضع بالثلاجة.
موس بالتوت
المقادير
- 2 كوب من جبن الريكوتا خالي الدسم.
- 2 كوب من التوت المجمد.
- 8 جرام من جيلاتين الفراولة .
- 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نحضر الخلاط الكهربائى و نخلط به الجبن الريكوتا مع الفانيلا و جيلاتين الفراولة حتى يصبح الخليط ناعم.
- ثم نقدم موس التوت بكاسات التقديم.
التشيز كيك
مقادير القاعدة:
- 1 علبة من البسكويت .
- 2 ملعقة من الزبدة .
مقادير الحشوة:
- 2 علبة من الجبنة الكريمية .
- 1 علبة من الجلي .
- 1 كوب من الكريمة الخفق السائلة.
- 1/4 كوب من الحليب السائل.
- مربى الفراولة للتقديم.
طريقة التحضير:
- نقوم بطحن البسكويت مع الزبدة حتى يصبح الخليط ناعماً.
- نحضر قالب التشيز كيك و نفرد به الخليط ونضغط عليه باليد جيداً.
- ثم نضع القالب بالثلاجة حتى يتماسك.
- ثم نخفق الكريمة حتى يتضاعف حجمها و نضيف الحليب و الجبنة الكريمى و نخلطهم جيداً.
- ثم ندوب الجلى فى نص كوب ماء مغلى و نضيفه الى خليط الكريمة حتى تتجانس المكونات.
- ثم نضع الخليط على طبقة البسكويت و توضع بالثلاجة لمدة 4 ساعات.
- ثم نزينه بالمربى و تقدم باردة .
الليزي كيك
المكوّنات:
- 2 علبة بسكويت .
- 2 كوب من مسحوق الكاكاو.
- 1 كوب صغير زبدة .
- 1 كوب صغير سكر بودرة.
- 1 كوب صغير حليب جاف.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نقطع البسكويت الى قطع صغيرة.
- ثم نضيف اليه كلا من : الزبدة و الكاكاو و السكر والحليب و الفانيلا حتى يتجانس الخليط.
- نضع الخليط بكيس ونشكله على شكل اسطوانى.
- ثم نكرر الخطوات مع باقى الخليط و يوضع بالثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى يتماسك .
- ويقدم بارداً.