طبخ
حلويات سهلة وغير مكلفة
هناك العديد من أطباق الحلويّات سهلة الصنع لا تتطلّب وقتاً كبيراً للإعداد و غير مكلفة ، تمنح الإنسان السعادة.
حلوى تراب الملوك
المقادير:
- 1 علبة من الأناناس.
- 1 كوب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق سكر.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- القليل من الماء.
- بسكويت شاي.
- 2 كيس كريمة .
- مكسرات
طريقة التحضير
- نحضر صينية بايريكس و نضع بها كوب من الحليب والبسكويت.
- ثم نخفق الكريمة مع الماء ونضيف السكر و الحليب والأناناس.
- ثم نضع الخليط فوق البسكويت و نضعه بالفريزر حتى يتماسك.
- ثم نزينه بالمكسرات و يقدم بارداً.
كرات جوز الهند بالشوكولاتة
المقادير:
- 1 علبة من الحليب .
- 1 كوب جوز هند .
- 1 كوب من الشوكولاتة.
- 1/2 كوب من الفستق .
طريقة التحضير
- أولا نقوم باذابة الشيكولاتة بحمام ماء ساخن.
- ثم نخلط جيدا ً كلا من الحليب مع جوز الهند ثم نضيف الشيكولاتة حتى يتماسك الخليط.
- نضع الخليط بالثلاجة حتى يتماسك ثم نشكله الى كرات صغيرة .
- ثم نزينها بالفستق و جوز الهند و تقدم باردة .
كوكيز بالشوكولاتة
المقادير :
- كوب من الدقيق.
- 1/2 كوب من الزبدة.
- 1 بيضة.
- 1/2 كوب من السكر .
- 1/2 ملعقة فانيلا.
- 1 كوب من الشوكولاتة.
- رشة ملح.
- 1/2 ملعقة بيكنج صودا.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 190 درجة.
- ثم نخفق جيدا السكر مع الزبدة ثم نضيف البيض و الفانيلا.
- ننخل الدقيق و نضيف اليه البيكنج صودا و الملح.
- نضع خليط الدقيق تدريجيا فوق خليط الزبدة و السكر حتى تتجانس المكونات .
- ثم نحضر صينية مدهونة بقليل من الزيت و الدقيق و نضع بها كرات الكوكيز.
- ثم نزينها بالشيكولاتة و توضع بالفرن لمدة 10 دقايق .
- وتقدم ساخنة .
براونيز
المقادير:
- 2 كوب من السكر.
- 1 كوب من الزبدة.
- 1/2 كوب من بودرة الكاكاو.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 4 بيضات.
- 1/2 1 كوب من الدقيق.
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
- 1/2 كوب من الجوز.
طريقة التحضير
حلويات باردة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- نخلط جيدا الزبدة مع كلا من :الدقيق و الملح و البيكنج باودر والبيض و السكر ثم نضيف الكاكاو و الفانيلا و الجوز.
- نحضر صينية مدهونة بقليل من الزبدة و نشكل بها البراونيز.
- نضع الصينية بالفرن لمدة 30 دقيقة و تقدم .
